profile

Doces inclusivos - E-Book

Cooking and Gastronomy
profile
O livro digital (e-book) de confeitaria inclusiva traz 15 receitas classificadas em três níveis de praticidade. É uma seleção formada para a introdução ao delicioso mundo da confeitaria inclusiva para todos colocarem a mão na massa. Não há pré requisito de habilidades. E pensando nisso, há um volume bônus – ABC da confeitaria inclusiva, compondo o guia que te pega pela mão e desmistifica o mundo da confeitaria.
  1. Advantages
  2. Details

Desenvolver receitas com ingredientes livres de  glúten, ovos e leite, é fugir totalmente da confeitaria tradicional, e além do desafio técnico, há o maior dos desafios, evocar memórias afetivas ao recriar doces que fizeram parte da nossa história.

Eu sonhava em poder comer um bolo de chocolate, satisfazendo meu paladar e alongando o efeito de me sentir bem ao comer e depois. E o sonho recheado com doce de leite? Literalmente um sonho a ser realizado!

Por muito tempo foi uma ideia muito distante. Mas se tornou uma busca incessante, e passei a estudar e trabalhar nos testes de receitas e ajustes.

E com muita alegria cheguei a resultados deliciosos. E que hoje eu tenho o orgulho de poder compartilhar contigo, trazer para a realidade de muitas pessoas a satisfação de comer doces daqueles feitos por avós, na mais linda versão inclusiva e sem mistérios!

7-day warranty

Safe payments

Frequently Asked Questions