Do zero ao Buttercream

Há 2 anos atrás eu praticamente não pisava em uma cozinha, não fazia nem brigadeiro de panela, e se alguém me contasse que eu iria começar a trabalhar com confeitaria eu provavelmente teria dado risada. A verdade é que eu comecei do zero, forçada pela pandemia, e o que era para ser apenas algo temporário, virou uma paixão. Eu testei receitas, aprovei sabores, aprendi técnicas de decoração modernas, encontrei o caminho correto da precificação e hoje 100% da minha renda vem da venda dos bolos.

Seria injusto da minha parte não passar esses conhecimentos para que você também consiga viver da confeitaria, mesmo que hoje não pise dentro de uma cozinha, ou até para você que já trabalha com isso mas ainda não tem os resultados desejados.

Eu vou te mostrar o que você esta fazendo de errado quando trabalha todos os dias do mês, inclusive em madrugadas e feriados e não tem lucro nenhum no final do mês

Vou te ensinar, através de um conteúdo completo, como fazer produtos inesquecíveis para seus clientes e faturar como nunca!

Vou te provar que a confeitaria é lucrativa sim e você não precisa passar anos patinando atrás de resultados

Você vai aprender as minhas massas estruturadas, como montar um bolo de forma correta e segura, o ponto correto dos recheios, receita de buttercream e chantininho

Com tudo que eu aprendi até hoje, a chave do meu negócio virou e o que eram noites em claro de preocupação viraram noites de produção , clientes satisfeitos e lucro para tirar todos os meus sonhos do papel

Você quer essa mudança na sua vida também?