Do mercado à mesa: um guia com receitas e dicas usando alimentos da safra (Edição de Outono)

Eu, Fernanda Penido, e a nutricionista Carolina Vasconcelos organizamos o e-book "Do mercado à mesa" com uma seleção de 36 receitas que tem como base o outono e os alimentos que essa estação traz consigo.

O objetivo é entregar um cardápio com sugestões de pratos para 7 dias contendo almoço, jantar e uma opção de lanche, que pode ser tanto café da manhã quanto da tarde! A ideia não é uma prescrição rígida nem mesmo uma dieta, mas preparações limpas e saudáveis, feitas em casa e que podem compor seu dia a dia.

Todas as receitas são acompanhadas da composição nutricional e identificadas com os selos: sem lactose, sem glúten e sem carne!

Para trazer ainda mais facilidade, organizamos uma lista de compras, um guia sobre óleos e gorduras e um enxoval completo de utensílios de cozinha.

Esperamos que o guia te ajude na sua mudança de hábitos alimentares!

Boa leitura!