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Desvendando os segredos da Lili - Por Marcella Carvalho

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Você irá aprender:

Uma massa deliciosa e estruturada pra qualquer tipo de bolo;

3 pontos de brigadeiro: para cobertura, para trabalhos com qualquer tipo de bico e para recheio de bolos;

A nossa LATERAL PERFEITA;

As gotinhas brilhantes;

Como trabalhar com ganache;

Como alisar o ganache;

Como trabalhar com flores naturais;

Como utilizar embalagens corretamente;

Como estruturar bolos de andar;

Como fazer e colorir uma calda de ganache

Ponto perfeito para trabalhar com qualquer tipo de bico de confeitar;

A nossa receita de CHANTININHO e como texturiza-lo corretamente;

Como colorir chantininho;

Como alisar um bolo com chantininho;

Quina perfeita com chantininho;

Como trabalhar com topos de papel;

E muito mais...

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