Desvendando BRIGADEIROS GOURMET

Um curso em LIVES GRAVADAS onde vou te ensinar como produzir esse doce maravilhoso, cheio de sabor e técnicas para ser perfeito.

Apesar de simples o brigadeiro pode ter vários truques que podemos dar, para por exemplo prolongar sua validade, evitar que açúcare rápido, ter sabor e consistência desejada.

Nesse curso + material de apoio.

Vamos aprender

Brigadeiro tradicional

Brigadeiro branco

Brigadeiro cookies &cream

Brigadeiro de Nutella | Ovomaltine

Brigadeiro de caramelo salgado

Brigadeiro de limão

Brigadeiro de maracujá

Brigadeiro de frutas vermelhas

Brigadeiro amargo

Brigadeiro de especiarias

Brigadeiro de nuts

Brigadeiro brullé

Brigadeiro romeu e julieta.

Erros e como corrigir

Dúvidas frequentes

Congelamento

Armazenamento

Embalagens

Saborização

Além de suporte para tirar qualquer dúvida sua no decorrer do curso.