Descomplicando Seu Natal na Cozinha

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Com este e-book você trocará a véspera de Natal inteira na cozinha, por mais tempo para você e sua família.

São 07 receitas natalinas de uma maneira totalmente descomplicada. Você aprenderá de forma simples como fazer uma Ceia completa, elegante e deliciosa.

Todas as receitas compõem: modo de preparo detalhado, tempo de preparo, rendimento e tamanho de formas/pratos/travessas utilizados.

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Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Marcela Lermy Mingorance
2 Anos Hotmarter

Marcela Lermy é formada em Gastronomia e pós-graduada em Gestão para Sustentabilidade pela Centro Universitário São Judas, na cidade de Santos/SP. Atua há 10 anos no mercado gastronômico, sendo a sua grande paixão. E esta paixão, a levou para diversos países da Europa onde aprendeu ainda mais sobre várias técnicas, entre elas e principalmente as técnicas espanholas já que viveu por lá mais de 3 anos.

Sua atuação profissional teve início como técnica do Laboratório de Gastronomia da Instituição em que se formou, "Personal Chef" para renomados jogadores de futebol como Rafinha Alcântara e Neymar Jr., passando também por restaurantes espanhóis, japoneses, brasileiros e de comida tradicional catalana. Além de tudo isso, já ministrou cursos em Instituições como Senac e ministrou workshop's e palestras em diversos locais.

Atualmente é empreendedora, Chef-Proprietária da Sofia Brigaderia e Marcela Lermy Atelier, além de prestar consultoria de cardápios.

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