Course Content (100% digital)
Aula 1 - Preparativos
Aula 2 - Mise en Place
Aula 3 - Preparo da Manteiga e Açúcar
Aula 4 - Preparo da Massa
Aula 5 - Finalização da Massa
Aula 6 - Moldando a Massa em Cilindros
Aula 7 - Finalizando a Massa para Assar
Aula 8 - Embalando para a Massa Descansar
Aula 9 - Cortando e Colocando para Assar
Aula 10 - Detalhes do Corte e Aproveitamento
Aula 11 - Usando Forminhas de Metal
Aula 12 - O que Fazer com as Aparas das Massas?
Aula 13 - Decoração
Aula 1 - Preparando a Massa do Brownie
Aula 2 - Adicionando os Demais Ingredientes
Aula 3 - Colocando a Massa no Tabuleiro
Aula 4 - Desenformando a Massa
Aula 5 - Cortando em Pedaços
Aula 6 - Decoração e Dicas Finais
Aula Completa sem cortes ( 21 minutos )
Aula Bônus 1 - Bolo de Ameixa com Pimenta
Aula Bônus 2 - Caçarola Italiana
Aula Bônus 3 - Caponata