CURSO RAPIDO DE HACER HELADOS Y RASPADOS

Culinária e GastronomiaeBooks ou Documentos
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CURSO HELADOS DE PALETAS SORBETES BOLIS RASPADOS VIKINGOS

Contenido:

* FORMAS DE PRESENTAR LOS HELADOS QUE PROVOCARÁ COMER MÁS DE UNO

* TIPS Y CONSEJOS GENERALES

* CÓMO PREPARAR LA BASE PARA HELADOS

* DARLE SABOR A TUS HELADOS

* CÓMO CONSERVAR TUS HELADOS

* ESTRATEGIAS Y SECRETOS DE CONGELAMIENTO DE LOS HELADOS

* FORMAS DE EMBOLSAR EL PRODUCTO

* INDICACIONES BÁSICAS A SABER

* PROBLEMAS MÁS COMUNES A TENER EN CUENTA EN LA PREPARACIÓN Y

* CONSERVACIÓN DE LOS HELADOS

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JUAN MANUEL TIBADUIZA HERRERA
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Perguntas Frequentes

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