CURSO PRODUCCION DE LECHUGA

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Desde el punto de vista agronómico, en el ciclo de cultivo de la mayor parte de las lechugas se

distinguen las siguientes fases:

• Fase de formación de una roseta de hojas

• Fase de formación de un cogollo más o menos compacto

• Fase de reproducción o de emisión de un tallo floral

De las tres fases, la segunda es la que más difiere de acuerdo al tipo de lechuga y a las distintas variedades,

ya que el acogollado es de carácter genético cuantitativo y acarrea conjuntamente, plantas con hojas

anchas en la base. Sin embargo no solo la genética influye en el acogollado, sino que hay factores del

medio. A continuación se listarán los más relevantes:

• En el acogollado de la lechuga influye el equilibrio entre la luz y la temperatura.

• En períodos de escasa iluminación la lechuga acogolla mal si el régimen térmico es superior a

los 20°C, mientras que con el mismo déficit de luz y temperaturas bajas, el acogollado se ve

favorecido.

• En condiciones de fotoperíodo largo e iluminación alta, el acogollado es bueno a temperaturas

alrededor de los 20°C.

• La fertilización tiene influencia sobre el acogollado de la lechuga.

• El período de lluvia, casi siempre es negativo causando mal acogollado, ejerce efecto sobre

iluminación, temperatura, exceso de humedad relativa y humedad del suelo.

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neyerlbeth antonio macias montiel
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