Pergunta 1: Para quem é o Curso Ovos de Páscoa da Gabi?
Resposta 1: O curso é destinado a todas as pessoas que desejam aprender a fazer ovos de chocolate e lucrar com isso na Páscoa.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?
Resposta 2: No curso, você aprenderá todas as técnicas necessárias para fazer ovos de chocolate e também receberá dicas de como lucrar com a venda desses ovos na Páscoa.

Pergunta 3: Quem criou o curso?
Resposta 3: O curso foi criado por Gabi Gavião, uma confeiteira com muitos anos de experiência que atua no ramo com a marca Delícias da Gabi.

Gabriela Gavião Castelo Branco Iapichini

Curso Ovos de Páscoa da Gabi

Tudo o que precisa saber sobre o curso

Introdução ao curso

Tipos de chocolate para usar nos seus ovos

Tipos de chocolates

Forma de fazer o derretimento de chocolate preto e branco

Derretimento

Introdução aos tipos de temperagem de chocolate

Temperatura ideal para a temperagem

Temperagem por Adição passo a passo

Temperagem por Choque térmico

Temperagem na Pedra

Temperagem por Mycryo

Tipos de Temperagem

Casca de Caramelo

Casca Tipo Oreo e Casca colorida especial da Gabi

Casca de Brownie

Casca de Arabesco

Casca com Drageado Belga

Casca texturizada de Kit Kat

Apresentação de todas as cascas prontas

Tipos de Cascas

Ovo Red Velvet

Ovo Nhá Benta

Ovo Brigadeiro com Morango

Ovo Creme Brûlée

Ovo Ninho e Nutella

Bombom de Morango

Mouse de leite ninho na casca de brownie

Tipos de Montagem e Decoração

Como fazer o armazenamento e qual a validade correta dos produtos.

Armazenamento e Validade

Aula completa de precificação

Precificação

Como fazer o marketing e a divulgação para você vender mais

Divulgação

Tipos de embalagem e onde encontrar

Embalagens

Apostila de massas e recheios

Apostila

OVO KINDER

OVO NINHO, DOCE DE LEITE E MORANGO

OVO NUTELLA PLUS

Meus modelos de Ovos de Páscoa

Meus fornecedores

Fornecedores

Curso Ovos de Páscoa da Gabi

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