Curso Online Nutrição Ayurvédica - NutriVeda

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Metodologia do curso

Este curso possui 20 aulas.

Não há video-aulas pré-gravadas nessa modalidade. Ao invés disso,

teremos encontros online e ao vivo, através da plataforma Zoom, 1 vez

por semana - aos sábados : 18h-19h, onde estudaremos as aulas postadas

durante a semana.

Cada aula possui uma apostila em pdf, que será disponibilizada para

download na plataforma hotmart.

Para os alunos que não puderem assistir as aulas online, as mesmas

serão gravadas e um link será disponibilizado para ser acessado no

momento em que o aluno desejar.

Este curso possui 1 grupo de whatsapp para suporte de dúvidas.

Conteúdo Programático

Modulo 1

Bases da Nutrição Ayurvédica

Aula 1- O que é Ayurveda?

Aula 2-Conceitos da Nutrição Ayurvédica: Agni e Ama

Aula 3-Dosha: o biotipo individual - Como descobrir?

Aula 4-Conceito de Sabores - Rasa

Aula 5-Atributos, qualidades e potências dos alimentos

Aula 6-Upayoga - Regras da Comida, combinações alimentares, Viruddha

Ahara e antidotos

Aula 7-Alimentação e as Estações do ano

Aula 8-Detox Ayurvédico

Aula 9-Mindfulness eating

Aula 10- Alimentação Ayurvédica para o cada fase da vida e para o ciclo feminino

Módulo 2

Receitas e Práticas da Culinária Vegetariana Ayurvédica (Plant-based)

de acordo com cada dosha

Aula 1-Vata - rotina diária ideal, melhores sabores, melhores

alimentos, melhores chás

Aula 2-Pitta - rotina diária ideal, melhores sabores, melhores

alimentos, melhores chás

Aula 3-Kapha - rotina diária ideal, melhores sabores, melhores

alimentos, melhores chás

Aula 4 Sugestão de receitas vegetarianas de Café da manhã para cada dosha

Aula 5- Sugestão de receitas vegetarianas de Almoço para cada dosha

Aula 6-Sugestão de receitas vegetarianas de Lanches para cada dosha

Aula 7-Sugestão de receitas vegetarianas de Jantar para cada dosha

Aula 8- Sugestão de receitas vegetarianas de So para cada dosha

Aula 9- Importância das especiarias

Aula 10-Preparações culinárias: métodos, demolhos, preparação de massalas

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Frequently Asked Questions

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