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Curso On-line de Espumas e Moscow Moizes Barros

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As espumas agregam sabor e beleza para coquetéis e podem ser o diferencial que ele precisava para ser incrível!

Sempre quando falamos de espumas, um coquetel em especial é lembrado: o Moscow Mule.

O famoso Moscow Mule tem encantado cada vez mais os bares, festas e ventos no Brasil e no mundo. Conhecer este coquetel e diversas variações que ele possibilita é mais do que uma necessidade aos bartenders e amantes da coquetelaria. Uma das receitas (ou variações) mais conhecidas deste coquetel, é do bartender brasileiro Marcelo Serrano!

Mas o Moscow Mule vai espuma? Como fazer esta espuma? Qual a receita correta do Moscow Mule? Existem variações? Qual a consistência que uma espuma deve ter? Quais ingredientes poderei utilizar ao preparar espumas? As Espumas só servem para o Moscow Mule? Posso utilizar o sifão para criar espumas? Qual a forma correta e segura ao utilizar o sifão?

Estas são apenas algumas perguntas que serão respondidas com este curso. Garanta sua vaga!

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Conheça alguns tipos de espuma

Crie espumas com ou sem sifão

Como utilizar o sifão de chantili, dicas e cuidados

Diversas receitas de espumas

Conheça o famoso Moscow Mule

Diversas receitas e variações do Moscow Mule

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