Curso : "O MUNDO DO VINHO E SEUS ENCANTOS"

Português

Um curso para quem quer aprender sobre vinhos, do básico ao além, ensinado de forma descomplicada e divertida.

Venha fazer parte deste universo que cresce cada vez mais e entenda o porquê somos tão apaixonados por ele.

Este curso é para todes!

*vagas limitadas

**aulas ao vivo (alunos terão acesso as gravações das aulas)

***vinhos para degustação não inclusos - será passada uma lista com sugestão para cada aula

CONTEÚDO DO CURSO - O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER:

- A história do vinho

- Definições gerais

- Tipos de vinho

- Tipos de uvas

- Os pilares do vinho

- Equilíbrio de brancos e tintos

- Principais países produtores

- Principais regiões produtoras

- Panorama no Brasil e no mundo

- Velho Mundo x Novo Mundo

- Viticultura e Terroir

- Vinificação de brancos

- Vinificação de tintos

- Vinificação de rosés

- Vinificação de espumantes

- Vinho jovem, vinho de guarda e a passagem por barrica

- Técnicas básicas de Degustação (guia prático e fácil para você aproveitar melhor a sua experiência)

- Harmonização Vinho & Comida

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