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Curso Gestão de Restaurantes

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
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Para você que trabalha com restaurantes, UAN's, consultoria, não pode perder essa oportunidade.

Conteúdo do curso:

Administração UAN;

Planejamento UAN;

Custo;

Controle de estoque;

Técnicas dietéticas/Ficha técnica;

Estrutura de Cardápio;

Capacitação dos colaboradores e gestão;

Consultoria x Assessoria.

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  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Objetivo: Fornecer as ferramentas de gestão necessárias para atuação em restaurantes de forma a atender as empresas e os consumidores com qualidade e segurança.

Público Alvo: Estudantes e profissionais da área de alimentos. Tecnólogos em Alimentos, Engenheiros de Alimentos, Nutricionistas, Técnicos em Alimentos e Nutrição, Economistas Domésticos, Veterinários, Gastrônomos. Proprietários e gestores de UAN's, restaurantes.

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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Frequently Asked Questions