Curso Gestão de Restaurantes

Português

Para você que trabalha com restaurantes, UAN's, consultoria, não pode perder essa oportunidade.

Conteúdo do curso:

Administração UAN;

Planejamento UAN;

Custo;

Controle de estoque;

Técnicas dietéticas/Ficha técnica;

Estrutura de Cardápio;

Capacitação dos colaboradores e gestão;

Consultoria x Assessoria.

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