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Venha aprender a fazer suspiros lindos e saborosos, sequinhos e crocantes, com decorações incríveis na parte de baixo. Recheados, pirulitos em vários formatos. Perfeitos para presentes, lembrancinhas e brindes!
O que você vai aprender no Curso Fábrica de Suspiros Expert:
Preparo dos merengues (suíço, francês e italiano)
Ingrediente e Utensílios básicos
Ajuste de forno
Técnicas de coloração, suspiro dourado e com transfer
Suspiros saborizados, recheados e pavlova
Modelagem básicas, temáticas e avançadas
Montagem de torre e ovo de páscoa de suspiro
Armazenagem e durabilidade
Embalagem
Módulo exclusivo de suspiros modelados
Bônus: Moldes, Mini curso de precificação
Mais de 60 Vídeo aulas, apostila em PDF e Certificado