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Curso de Torteria Doces

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Neste curso você aprenderá a preparar três tortas doces deliciosas. Nas videos aulas você aprenderá o passo a passo de cada receita, da preparação da massa básica com a técnica de abertura, passando pelo forneamento, a preparação dos recheios e das coberturas, até as finalizações para deixar a sua torta com aquela apresentação linda. Você apenderá a fazer a Clássica Torta de Morango, aquela que todo mundo adora! Você verá os segredos para fazer o Creme Branco Extra Cremoso e a Geleia de Brilho Artesanal. Já pensou em colocar dois tipos de recheios na mesma torta? Isso mesmo, aqui no curso você aprenderá a Torta de Limão Trufada. Essa torta leva recheio de Creme de Limão e de Trufa de Limão, além da maravilhosa cobertura de Merengue Suíço. Para fechar o curso com chave de ouro, você aprenderá a fazer a inusitada Torta de Banana Caramelizada com Creme de Amêndoas. Uma iguaria da culinária! O curso conta ainda com a apostila completa, com todas as receitas e mais um montão de dicas para você.

  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Trata-se de um curso completo sobre tortas doces, com todo o passo a passo, para que você possa produzir e vender sobremesas deliciosas. Nas aulas você receberá dicas únicas e aprenderá técnicas de confeitaria e finalização para deixar as suas tortas com decoração profissional, digna das melhores confeitarias.

- São 16 vídeo aulas;

- Tudo com o passo a passo;

- Tem um montão de dicas;

- Tem a apostila completa, com todas as receitas;

- Tudo preparado com muito carinho para você.

Advantages

7-day warranty
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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