Curso de Tortas Doce Sucrée

Preparamos um curso riquíssimo em conteúdo e técnicas e vamos levar até você combinações ousadas e sofisticadas

Através das nossas técnicas você vai conseguir fazer qualquer tipo de torta!!! Das mais simples as mais elaboradas com tudo que você tem aí na sua casa!!! O máximo vai ser ter que emprestar o rolo de macarrão da nona 🥰

Vamos trabalhar com ingredientes de verdade, nada de industrializados e nem artificiais... Pode ter certeza que você vai fazer lindas tortas com cara de francesa.

Vamos te mostrar o passo a passo de um Mise on Place.

As técnicas que são utilizadas para fazer as massas e suas versões.

Do forno vamos pular para o congelador onde vou te dar o caminho certo para agilizar sua produção e antecipar algumas etapas pra ganhar tempo.

Achou pouco? Que tal descobrirmos juntas os 4 pilares para precificar um produto da nossa cozinha? Isso mesmo vou junto com você calcular uma das nossas tortas e não deixar nada para trás.

Tudo isso e logicamente nosso suporte para qualquer dúvida!!!

E de bônus vou te dar o módulo completo das nossas tortas que estão no curso de natal. Simmm as vídeo aulas estarão disponíveis para vocês!!!