Curso de Panetones

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Imagem principal do produto Curso de Panetones

Esse curso é para você que quer aprender a fazer uma massa perfeita, macia, prática e saborosa de panetone!

A aula é para você que nunca fez panetone na vida e para quem quer aperfeiçoar e buscar novas técnicas também.

Eu te ensino a fazer a massa do 0 !

Mostro e ensino todos os detalhes que você precisa saber para fazer um panetone perfeito.

Conteúdo:

Explicando o processo de fermentação

Produção da massa base de panetone

Panetone de frutas cristalizadas

Panetone de queijo com goiabada

Panetone red velvet

Panetone salgado

Chocotone

ATUALIZAÇÃO QUE AINDA ENTRARÁ : brownietone com massa de chocolate

Receita de brownie em apostila

Recheios:

Cream cheese( vídeo aula e apostila)

Kinder bueno(vídeo aula e apostila)

Pistache com limão siciliano( vídeo aula e apostila)

Alpino

Brigadeiro

Ninho com nutella

Ninho com nutella suave

Romeo e Julieta

Brigadeiro cremoso

Caramelo Twix

Doce de leite

Camafeu de Nozes

Recheios salgados:( em apostila)

Calabresa com cebola e queijo

Frango defumado

Bacalhau

ConteúdoDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Gabi Barreto Confeitaria
2 Anos Hotmarter

Olá, eu sou a Gabi Barreto Confeitaria. Estou nesse mundo doce desde 2014, e de lá para cá foram muitos aprendizados e experiências vividas.

Sou formada em engenharia de produção, mas escolhi viver da confeitaria pois era com ela que o meu coração batia mais forte. Sem dúvida alguma, o que eu aprendi na faculdade de engenharia me ajudou muito na minha empresa, foram muitos aprendizados que eu trouxe para ajudar na organização e na administração da Gabi Barreto Confeitaria(antes guloseimania).

E quero dizer para você, é possível viver da confeitaria sim! Sou exemplo vivo disso.

Se dedique, estude e corra atrás que tudo vai acontecendo aos poucos, no tempo certo.

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