Curso Descomplicando a Microbiologia de Alimentos

Você atua ou deseja atuar na área de produção de alimentos e tem dificuldades com a solicitação de análises, interpretação e tomada de decisão mediante a laudos insatisfatórios?

O ano de 2022 está sendo agitado na cadeia produtiva de alimentos e se você está perdido e confuso com estas mudanças... fique tranquilo!! Preparei um curso para te ajudar a compreender de forma descomplicada e aplicada a microbiologia de alimentos e ter segurança técnica para tomar as melhores decisões e se destacar no mercado.

Neste curso você irá aprender a aplicar os conceitos de microbiologia para resolver os desafios diários na produção de alimentos. Vamos juntos conhecer a fundo as mudanças importantes trazidas pela novas legislações e entender mais sobre os principais patógenos que tem preocupado a cadeia de produção de alimentos. Além disso, vamos aprender a solicitar análises de forma inteligente, interpretar laudos e compreender quais são as medidas efetivas a serem tomadas para a garantia de um produto seguro aos consumidores.

As aulas serão entregues dentro da área de membros, com liberação gradual e ficarão disponibilizadas por 1 ano. Além disso, teremos aulas AO VIVO para solução de dúvidas.