Curso de Degustação de Chocolates Finos

Cooking and GastronomyOnline Courses and Subscription Services
Imagem principal do produto Curso de Degustação de Chocolates Finos

Esse curso tem tudo que você precisa para entender sobre chocolates finos e a degustação deles.

Comer não é o mesmo que degustar. Quem degusta chocolates :

• descobre que o cacau tem notas de sabores que não são só de chocolate (assim como os vinhos não tem somente notas de uvas);

• consegue escolher melhor porque entende suas próprias preferências em detalhes;

• apreciar mais cada detalhe e pode deixar de comer chocolate por impulso.

Para quem é:

• Consumidores amantes dos chocolates que querem saber escolher melhor e aprimorar o paladar;

• Quem acabou de descobrir o movimento bean to bar e quer aprender rápido sobre o assunto.

• Profissionais da produção de chocolates que ainda não tem a prática da degustação e querem avaliar seus próprios produtos e os da concorrência;

• Quem vende chocolates e quer ter mais conhecimento para atender melhor seus diversos clientes e para vender mais;

Para quem não é:

• Quem já conhece a fundo o novo mercado bean to bar e já sabe degustar. Esse curso é básico e intermediário, não avançado.

• Quem espera receber chocolates do curso. Esse curso não inclui os chocolates, mas tem indicações de como escolher opções para degustar.

Além das aulas básicas de chocolates e aulas de percepção sensorial e degustação, o curso também traz como bônus:

• aulas sobre qualidade de chocolates, como treinar o paladar e como organizar eventos;

• vídeo da expert Arcelia Gallardo da Mission Chocolate sobre metate e estilo mexicano de chocolate;

• ebook sobre degustação de chocolates;

• plataforma online para anotações das suas degustação (acesso exclusivo para alunos do curso).

Read More
  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
How can I access it?

After your purchase, the product will be available in your account

You'll access your product through a link that we'll send to your email. You can also access it on this page.

Frequently Asked Questions