Curso de Defumação Ossoboca Online

O curso de Defumação Ossoboca Online é para quem quer dominar as melhores técnicas de defumação para defumar de maneira simples, profissional e ganhar dinheiro com isso.

Com mais de 50 aulas, o conteúdo vai desde acender o smoker até a precificação e venda dos produtos. As aulas são divididas em 7 módulos que serão liberados semanalmente. Após a liberação de cada módulo faremos uma live de dúvidas, serão 4 lives no total e elas só terminam depois que o Boca responder todas as dúvidas de todos os alunos.

O acesso às aulas fica liberado por 10 meses, diferente de um curso presencial que você tem apenas algumas horas de contato com o professor. Com um grupo de WhatsApp exclusivo para os alunos e o Boca trocarem experiências e tirarem dúvidas fechamos a metodologia que garante o aprendizado à distância.

Módulo 01: Introdução, adaptações e informações para construir o seu defumador

Módulo 02: Acendendo e controlando o defumador

Módulo 03: Conceitos e Ciência da defumação (stall, bark, smoke ring, butcher paper, rubs, cortes para defumar, a importância da água e muito mais)

Módulo 04: Defumando nos diversos tipos de defumador

Módulo 05: Como defumar aves, peixe, bovinos, suínos, hambúrguer, frutos do mar e vegetais (com defumação rápida e lenta)

- Módulo 06 Profissionalização

- Módulo 07 Fechamento

- Bônus 01 Desconto de R$ 500,00 para o curso presencial Ossoboca na Prática com o Roberto Bocabello.

- Bônus 02 Curso de como usar o gerenciador de anúncios para vender no Instagram

- Bônus 03 Defume e venda costelinha defumada sem ter um defumador

- Bônus 04 Descontos em produtos de parceiros

- Bônus 05 Aulas de defumação do YouTube que saíram do ar

- Bônus 06 (somente para os 100 primeiros inscritos) Aulas de pastrami de peito bovino e roastbeef defumado