CURSO DE DECORACION TORTAS TEMATICAS

En este Curso Online aprenderás:*

•Elaboración de Queque desde el batido y horneado

•Elaboración de 6 tipos queque de especiales ( novia,Inglés,marmoleado,chocolate,red Velvet, vainilla)

•Causas por la cual se hunde el queque

•Modo correcto para batir y no se bajen los queques

•Decoracion en masa elástica

•Pigmentación de la masa fondant

•Diferentes tipos de decoración en masa fondant

•Armado de torta de dos pisos (todos los tips)

•Decoración torta de unicornio

•Decoracion de Torta de Boda

•Decoración de variOS TIPOS TORTAS TEMATICAS

•Decoracion de torta tipo Jardín

•Decoracion tortas baby shower

•Decoracion DripCake TIK TOK

•Decoracion Drip Cake Selva Negra

•Decoracion Red Velvet frutos Rojos

•Decoracion torta temática niños

•Elaboración de diferentes tipos de rosas en masa fondant

•Empastados o baños de torta antes de la masa elástica

•Elaboración de la masa elástica

•Elaboración de Buttercream que dura 2 Meses .

•Elaboración de ganache de chocolate

•Típs para los diferentes tipos de clima

•Indicaciones de moldes y cuántas porciones salen de cada uno

•Elaboración de glasé real o royal icing