Curso de Confeitaria Online - Módulo 2: Brigadeiros Gourmet

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BRIGADEIROS GOURMET

* Base de brigadeiro * Brigadeiro gourmet * Creme belga * Doces finos * Corantes

Aprenda receitas incríveis e dicas preciosas para fazer brigadeiro: do básico ao inusitado. A confeiteira e expert em brigadeiros Barbara Guerra te ensinará os segredos deste doce tão apreciado e comercializado. Você aprenderá conceito básico, ponto perfeito para enrolar, massa base – que pode ser saborizada criando inúmeras receitas – e brigadeiros originais como crème brûlée e indiano. A expert também dará dicas de como armazenar, transportar e organizar o seu negócio. Brigadeiro tem sempre seu lugar garantido nas festas, eventos, docerias, seja qual for o tamanho da festividade ou comércio. Torne esse clássico uma oportunidade de iniciar um negócio ou inovar seu cardápio de vendas.

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Este é o segundo dos quatro módulos para você se tornar um(a) confeiteiro(a), trabalhando em casa e gerando renda familiar.

O primeiro vídeo do curso é gratuito. Confira a grande oportunidade que te aguarda.

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