Curso Online: Base da Confeitaria Francesa

Nesse curso você irá aprender todas as bases de confeitaria começando em um nível iniciante para atingir um nível avançado. Aprenderá sobre matérias primas, cremes e massas de base da confeitaria, e técnicas avançadas como glaçagem, macarons, massa choux, buttercream e entremets. A cada fim de módulo, 3 receitas desafios retomando as receitas que você aprendeu.

Para quem é esse curso?

Para todos que querem ter bases sólidas seja por hobby ou porque pretende entrar no ramo da confeitaria.

Quanto tempo de acesso?

O curso tem 3 anos de acesso

Quantos vídeos tem?

Mais de 30 vídeos aulas de receitas e 9 receitas de bolos que retomam os vídeos aulas para você praticar!

Tem versão escrita?

Sim, tem versão escrita