Curso de Chocolates sem açúcar

Neste curso você aprende a fazer chocolates adoçados com ingredientes naturais, sem açúcar e com altas porcentagem de cacau!

Nossas receitas não levam leite e derivados, nem gorduras refinadas.

Usaremos somente chocolate 100% cacau (licquor de cacau, manteiga de cacau) e adoçante natural, que será melado de cana ou mel ou nectar de coco ou maple syrup, o que for mais fácil para você encontrar.

No curso ensino a fazer a temperagem do chocolate para você aprender a fazer chocolates lindos e brilhantes.

Ensino barrinhas, placas, bombons simples e recheados e lindos Ovos de Páscoa.

E no módulo bônus ensino você a fazer chocolate branco, a usar a manteiga de cacau para decorar seus chocolates e fazer chocolates coloridos.

Venha para este universo de saúde, sabor e beleza!