Curso On-line: Chás e Infusões com Ervas - Tea Blending

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Imagem principal do produto Curso On-line: Chás e Infusões com Ervas - Tea Blending

As ervas aromáticas e flores escondem incríveis segredos, são capazes de oferecer sabor, aroma e muitas propriedades medicinais, afetando nosso físico e emocional. Aprenda a preparar infusões herbais, além fazer seus próprios blends. Um curso completo sobre o assunto.

Módulo 1: Chás verdadeiros: introdução, o que são, variedades, benefícios e bebidas típicas pelo mundo.

Módulo 2: Ervas: introdução ao universo botânico, infusões típicas pelo mundo e pilares da fitoterapia.

Módulo 3: Jardim Medicinal: dicas de como ter e manter um jardim terapêutico e métodos de colheita das ervas e especiarias.

Módulo 4: Conservação: armazenamento e secagem de ervas e especiarias frescas.

Módulo 5: Métodos de Preparo: introdução aos insumos frescos e secos, como fazer infusão, decocção, água aromatizada e muito mais.

Módulo 6: Gourmetizando com Chás: bebidas e pratos preparados com infusões.

Módulo 7: Introdução à Medicina Tradicional Chinesa e Ayurveda. Chás para cada estação.

Módulo 8: propriedades e benefícios dos 6 sabores. Doshas e os chás. Chás Yin e Yang.

Módulo 9: Propriedades das Ervas: poder terapêutico antioxidante, anti-inflamatório, digestivo e combate à dores de cabeça.

Módulo 10: Produção de Blend e Infusões Mistas: como produzir, onde comprar insumos e comercialização.

Extra 1: Flores PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais) para Utilizar nas Infusões.

Extra 2: Desafios e Soluções do Empreendedorismo de uma marca de Chás com sommèliere Solange Cardoso e criadora da Araribá Chás - aula disponível no portal do aluno a partir de 19 de julho de 2021.

Como funciona?

- As aulas são gravadas e você poderá assistir quantas vezes quiser e no seu melhor momento.

- O conteúdo descrito acima está dividido em 11 módulos, com 2 a 4 aulas cada módulo, totalizando mais de 40 aulas.

- Você terá acesso as aulas gravadas e ao material didático (apostila).

- Cada módulo é liberado semana após semana a partir do momento da compra.

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