Curso de bolos Naked Cake 2.0

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Com massa e recheio aparentes, rústico ou delicado, com brigadeiros, frutas ou

flores, Naked cake se tornou uma grande tendência da confeitaria.

Aprenda o segredo da massa perfeita para ter estrutura em seu bolo e o ponto exato do

recheio para ter a segurança e a certeza que seu bolo não irá desabar.

Aprenda na prática a fazer as gotinhas perfeitas, naked 2 andares e também semi-espatulado em buttercream, um curso completo em conteúdo, receitas reais, que vão funcionar e te ajudar a faturar muito com bolos lindos e deliciosos!

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  1. Advantages
  2. Details
  3. Content

Conteúdo:

2 opções de massa estruturada de chocolate

Variações possíveis com a massa

2 opções de massa estruturada de baunilha

Massa cacau black

Massa pão de mel

Recheios:

Creme quatro leites

Variações possíveis com os recheio

Creme de chocolate

Creme de doce de leite

Creme caramelo

Creme castanhas

Cocada cremosa

Mousse de chocolate branco

Mousse de morango

Mousse de chocolate meio amargo

Apostila completa com mais receitas....

Quais bolos vamos montar?

Naked 2 amores

Naked limão com blueberry

Naked 4 leites com morango

Montagem Naked dupla camada de recheio

Naked 2 andares recheado com fruta fresca

Semi espatulado em buttercream abacaxi com coco

Naked Brownie e variações

Naked napolitano

Naked pão de mel

Naked cacau black com brigadeiro

Advantages

7-day warranty
Digital Completion Certificate
Safe payments
Hotmart Support
Access in all devices
Pay with two cards
Access via Hotmart Sparkle
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Frequently Asked Questions