Curso de Bolo- Iniciante ao Avançado

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Curso completo de confecção de bolos do absoluto zero. Ensino desde a massa, recheios, docinhos, prensagem, buttercream, chantininho, ganache, pré mármore, 3 tipos de naked cakes, sendo 10 decorações em vídeo. Também aprenderá todo o processo de higienização de frutas, flores naturais, sobreposição de andares de bolo verdadeiro, precificação e muito mais. O curso é perfeito para confeiteiras que já fazem bolos e querem aprender outras decorações, bem como, quem quer ingressar no ramo da confeitaria com a venda de bolos.

  1. Advantages
  2. Details

Você vai aprender 5 massas em vídeo, ponto correto do recheio, brigadeiro de enrolar, ganaches, geléia de frutas, 2 tipos de prensagem de bolo, tudo sobre chantininho, buttercream, pré mármore, naked cakes, dressed cake, higienização de frutas e flores naturais. Além disso, aprenderá todo o processo de sobreposição de bolos verdadeiros em andares, precificação, apostila completa e bônus surpresa.

Advantages

7-day warranty
Safe payments
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Access in all devices
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