1. Aprenda a preparar os pratos de carnes mais desejados: Com o curso Carnes Bruthas, você terá acesso aos detalhes e segredos dos pratos de carnes mais desejados, como o famosíssimo Ossobruthus e o Joelho de Porcuthus. Você poderá reproduzir essas receitas em casa e impressionar seus convidados com pratos deliciosos e sofisticados.

2. Melhore seus métodos de preparo: Além de aprender novas receitas, o curso Carnes Bruthas também irá te ajudar a aprimorar seus métodos de preparo. Você aprenderá técnicas e dicas para deixar suas carnes mais suculentas, macias e saborosas. Com esse conhecimento, você poderá elevar o nível das suas preparações e se tornar um verdadeiro mestre na arte de cozinhar carnes.

3. Aprenda a cortar e separar diferentes tipos de carne: O curso Carnes Bruthas também irá te ensinar a como cortar e separar o filé mignon e a alcatra, que são as carnes mais utilizadas na nossa cozinha. Você aprenderá técnicas de corte adequadas, que irão garantir que suas carnes fiquem no ponto certo e com uma apresentação impecável. Essa habilidade será útil não apenas para as receitas do curso, mas também para outras preparações que você fizer no futuro.

4. Acesso ilimitado ao conteúdo: Ao adquirir o curso Carnes Bruthas, você terá acesso ilimitado ao conteúdo. Isso significa que você poderá assistir às aulas quantas vezes quiser, no seu próprio ritmo e no horário que for mais conveniente para você. Dessa forma, você poderá revisar as técnicas e receitas sempre que precisar, garantindo que você absorva todo o conhecimento necessário para se tornar um expert em carnes.

Lairton H. Brasileiro

Carnes Bruthas

Boas Vendas

1 - Boas vindas

Cronograma

2 - Introdução

Área de Interação

3 - Comunidade

Osso Bruthus

4 - Osso Bruthus

Carneiro Muito Bêbado 

5 - Carneiro Muito Bebado

Joelho de Porco em 2 Processos Sobre Piscina de Cebolas Caramelizadas.

6 - Joelho de Porco

Rabada Sobre Farofa de Cuscuz

7 - Rabada 

Tornedor de Mignon em Base de Shitake

8 - Tornedor de Mignon

Preparação e Receita de Carne do Sol

9 - Carne de Sol 

Técnicas de Cortes, Filé mignon e Alcatra 

10 - Técnicas de Cortes

Filé Suíno na Chapa Base de Vinho Branco Trufas Negras 

Filé de Frango com Molho de Queijos

11 - Receitas com Filés 

Carnes Bruthas

Perguntas Frequentes