Curso Básico de Confeitaria Artística

Com este curso você aprenderá técnicas de confeitaria, tais como:

- Massa de bolo – Baunilha;

- Recheio de brigadeiro;

- Montagem do bolo em discos;

- Pré-cobertura de Ganagem com:

- Chocolate preto, com creme de leite

- Chocolate branco, com água

- Forrar bolo com pasta americana;

- Técnica de transferência de desenho para bolo;

- Pintura do desenho transferido para o bolo;

- Como fazer a flor de açúcar - Orquídea Sapatinho

- Modelagem com pasta americana diretamente no bolo.

- Como fazer a flor de açúcar - Lírio do Vale;

- Pintura de Pastilhagem;

- Decoração de um bolo moderno de cansamento.

Garantia 07 dias. Caso não goste ou entenda que o curso não é para você, pode solicitar seu dinheiro de volta em 07 dias de forma incondicional, ou seja, não irei questinar nada para você.