Curso básico de pães de fermentação natural

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Olá!

Já estou há mais de 4 anos fazendo pães de fermentação natural. Grande parte do que sei hoje eu aprendi na prática, através dos meus erros e acertos. E isso fez uma grande diferença na minha área profissional, pois como passei por diversas situações que os alunos também passam hoje consigo identificar muitos problemas apenas lendo ou ouvindo um simples relato dos alunos.

Os livros, a internet, ou outra pessoa, podem te falar muitas coisas, mas é na prática que você vai aprender de verdade.

Diariamente recebo muitas perguntas ou reclamações sobre pães que não saem como o esperado. Percebo que ainda tem muita gente com dúvidas sobre questões básicas para fazer um pão com excelência, ou então apenas um simples detalhe, porém que faz total diferença no resultado final.

Assim como já faço com meus milhares de alunos, eu te auxiliarei em tudo o que você precisar pra conseguir fazer aquele pão que ao abrir a panela saia de sua boca um: “UAU”!

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