Curso Avançado de Pizzaiolo e Dono de Pizzaria
A proposta é que no Curso de Pizzaiolo e Dono de Pizzaria ON LINE você aprenda todos os processos de uma pizzaria, desde a fabricação e armazenamento dos insumos seguindo todas as normas sanitárias e tendo toda a segurança alimentar além da prevenção contra desperdícios até a parte administrativa.
Confecção de massas e fabricação de molhos. Você irá aprender a abrir massa com a mão, no rolo e fazer bordas recheadas incríveis. Projetamos esse curso afim de atender todas as regiões, por isso ensinamos você a fazer diversos tipos de pizzas, ensinamos você a trabalhar com fermentação gradual, massa pré assada, pizza americana e diversos tipos de massa, além disso nossa intenção é que o aluno saiba de fato o que está fazendo e o por que está fazendo, por isso explicamos detalhadamente quais as funções de cada ingrediente na massa de pizza.
Além dos Bônus Exclusivos, Esfihas, Fornearias, e as aulas Exclusivas Sobre Delivery.
Faça pizzas em qualquer Lugar! Na sua pizzaria, na sua casa, sítio ou onde preferir.
Esse Curso atende a qualquer amante dessa paixão nacional que é a pizza!
Torne-se um(a) Especialista em Pizzas!