Curso 100% online by Mestre Derivan

Culinária e GastronomiaCursos Online e Serviços de Assinatura
Imagem principal do produto Curso 100% online by Mestre Derivan

O curso 100% online do Mestre Derivan foi feito para todos que desejam trabalhar em bares de restaurantes, cruzeiros, eventos ou simplesmente aprender sobre a fabulosa arte da coquetelaria contemporânea em modo vídeo aula.

O Autor e Professor Mestre Derivan estruturou de forma simples e prática informações em uma sequencia de aprimoramentos e conhecimentos relacionados a sua belíssima trajetória ao longo dos anos, que com certeza vão facilitar o aprendizado de todos que adquirirem esta forma geradora de conhecimentos.

Mais sobre

O curso é fornecido em dez módulos sendo os 05 mencionados abaixo e os outros e de 06 a 10 serão mencionados no cronograma para poder desfrutar quando e como desejar no horário e data que desejar.

Boas Vindas!

Seja bem vindos ao curso On Line By Mestre Derivan

Modulo 01

Aula_01_Conhecendo o conceito bar

Bônus 01 Pacote de Coquetel 01

Módulo 02

Aula_002_Como_montar_um_Bar

Bônus - Pacote de Coquetel_02

Módulo 03

Aula_003_Estruturação_Bares_e_Tendencia_de_Mercado.

Bônus - Pacote de Coquetel_03

Módulo 04

Aula_004_Custos_do_Bar

Pacote de Coquetel_04

Módulo 05

Aula_005_Vendas_abordagem

Bônus - Pacote de Coquetel_05_WIBA

Módulo 06

Aula_006_Análise_Sensorial

Bônus - Pacote de Coquetel_06_

Módulo 07

Aula_007_Estrutura_de_Cocktails

Bônus - Pacote de Coquetel_07

Módulo 08

Aula_008_ Coquetelaria, Mixing Glass e Liquidificador

Bônus - Pacote de Coquetel_08_

Módulo 09

Aula_009_Coquetelaria_técnica

Bônus - Pacote de Coquetel_09_

Módulo 10

Bônus - Pacote de Coquetel_10_

ConteúdoVantagensDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Bruno Agnello Ceroni
1 Ano Hotmarter

Mais de 12 anos de atuação na coordenação de serviços de coquetelaria voltada para eventos corporativos e sociais.

Primeira formação foi em Comunicação Social - Publicidade e Propaganda.

Atuou como arte-finalista na criação de Layouts voltados para publicações comerciais, cobertura de eventos, shows, campeonatos esportivos, mostras e exposições representando um veículo de comunicação impressa tradicional na região Valinhos.

Cursou Gestão de Pequenos Negócios - Bares e Restaurantes em um projeto oferecido pelo Centro Paula Souza em parceria com SEBRAE.

Estudou coquetelaria no SENAC JUNDIAÍ e Coquetelaria Clássica na Prodrinks/SP.

Atua profissionalmente em eventos fornecendo serviços de gestão em coquetelaria. Serviços com atendimento e qualidade compatíveis com as exigências dos respectivos contratantes.

Cursa Gestão de Eventos na FATEC Jundiaí, em meio acadêmico, participou de projetos junto a equipe de extrema competência no qual a instituição se destacou e teve os respectivos créditos reconhecidos e expostos.

Está sempre se atualizando por meio cursos ou literaturas sugeridas para assuntos que sirvam de link de ligação entre coquetelaria, eventos, comunicação e saúde.

Atualmente além da prestação de serviços de coquetelaria, presta consultoria para produtores de conteúdos digitais, sugerindo melhores estratégias para publicação sugerindo e identificando o melhor nicho de mercado para os receptivos materiais.

Para alguns produtores a promoção de parcerias comerciais para agilizar o processo de venda do início ao check-out.

Por possuir know técnico, este produtor seleciona apenas temas relacionados a alimentos e bebidas, gastronomia, tecnologia da informação e saúde tanto na modalidade produtor ou afiliação.

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