Alimente a Sua Essência - Culinária Ayurveda e rotina diária

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Ayurveda é uma medicina milenar, que vai muito além da alimentação, mas que tem esse pilar como um dos mais importantes. Na visão do Ayurveda, manter-se saudável está relacionado com ter boa digestão e nutrição. Da qualidade da digestão e de tudo que entra em contato com os nossos 5 sentidos é que vem a qualidade da mente.

Este curso vai muito além de ser um curso apenas de culinária. É sobre o que comer e como preparar os alimentos, de acordo com o seu estado atual e biotipo. Não apenas para ter um corpo saudável, mas uma mente radiante, que te leva ao encontro da sua felicidade e razão de viver.

São 20 aulas gravadas e 4 aulas ao vivo e online.

Este curso é para você se:

- Já ouviu falar de Ayurveda e se interessa em conhecer mais

- Não conhece o Ayurveda mas gostaria de experimentar os benefícios deste tipo de alimentação e estilo de vida

- Está em busca de maneiras simples, concretas e possíveis de melhorar a sua alimentação, imunidade e bem estar geral

- Quer uma alimentação que contribua para ter clareza mental, concentração, equilíbrio emocional, disposição e contentamento com a vida.

Conteúdo das aulas gravadas:

1) Como identificar os alimentos de acordo com sua energia vital e sútil

2) A importância da digestão para sua saúde

3) Como garantir uma boa digestão e nutrição desde a escolha até o preparo dos alimentos

4) Especiarias – variedade, características e benefícios

5) Cereais - variedade, características e benefícios

6) Leguminosas - variedade, características e benefícios

7) 14 aulas de culinária em vídeo e mais 5 receitas bônus em PDF

Conteúdo das aulas ao vivo - terças 19h (são gravadas e poderá assistir depois)

Aula 1 - 29/06 - Princípios da alimentação Ayurveda e biotipos Ayurvédicos

Aula 2 - 06/07 - Ritucharya - Como se alimentar antes do início de cada estação para preservar a imunidade

Aula 3 - 20/07 - Dinacharya - Rotina diária que contribuí com a manutenção da saúde

Aula 4 - 27/07 - Dieta desintoxicante - com aula de culinária

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