Criando seu Levain
No curso Criando seu Levain você irá aprender não só como criar o fermento natural , mas também como mantê-lo forte e saudável depois de pronto. O curso é composto por aulas práticas, aulas teóricas e uma apostila completa com todo o conteúdo que foi falado em aula. O objetivo é te dar todo o conhecimento sobre o levain, desde a sua composição até o seu crescimento e uso na massa para que assim você tenha liberdade para usá-lo no seu dia a dia e consiga encaixar na sua rotina.
Além disso você ainda terá um módulo extra com o passo a passo completo de um pão de fermentação natural para já fazer o seu primeiro pão, assim que tiver o seu fermento pronto.
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