Sabe aquela sensação de preparar um prato que dá orgulho? Aquele que a gente come primeiro com os olhos? E a satisfação de ver que as pessoas te elogiam e se sentem felizes ao terminar a refeição que você preparou? É isso que eu quero transmitir para você que deseja preparar o melhor para as pessoas que você ama.
Então eu resolvi reunir todos os meus conhecimentos de maneira clara e organizada para que você consiga aplicar aí na sua cozinha. Foi assim que nasceu o Cozinha que Transforma, é uma metodologia para você construir sabores, elaborar diversos pratos e transformar os momentos de convivência em família ou receber bem os seus amigos.
Pode ter certeza, eu vou pegar na sua mão e te ajudar nessa jornada.
Sem enrolação, direto ao ponto, de forma clara e objetiva, vamos juntos colocar a “mão na massa”, porque é fazendo que você vai desenvolver as habilidades de um bom cozinheiro, produzindo sempre o prato mais perfeito possível.
Não importa se você está começando do zero ou se você já se vira na cozinha, você verá que é possível construir muito sabor e fazer pratos bem bonitos. Eu estou aqui para te ajudar, tirar todas as suas dúvidas e te ajudar na sua evolução.
Pensando nisso eu dividi o curso em módulos para que você tenha clareza do que você quer preparar naquele determinado dia:
No primeiro módulo vou ensinara fazer as entradas, para você recepcionar bem os seus convidados, preparando o paladar para o prato principal.
Em seguida, irei te ensinar os pratos principais, que é a refeição mais importante do menu.
E por último, as sobremesas, as queridinhas de todos ou de quase todos.
São 4 opções de entrada, 4 pratos principais e 4 sobremesas, que podem ter diversas combinações, formando assim 12 menus diferentes, para você não ficar sem opção na hora de receber seus convidados ou fazer uma refeição especial em família.
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