MASTERCLASS ONLINE - Vivência em Padaria!
Sessão Mise en Place - Entendendo suas necessidades. Um bate-papo para conhecer o seu desafio. Podendo abordar produção e compra de equipamentos.
Sessão Primeira Fermentação - Mão na massa - Orientações para você conseguir resultados efetivos e melhora na sua produção.
Sessão Segunda Fermentação - Acompanhamento das etapas do processo, jogando luz sobre o que realmente importa.
Sessão Tirando o Pão do Forno - Colocando em prática o aprendizado obtido e observando o que pode ser melhorado.
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