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Confeiteira Expert de Doces e Bolos

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Curso amplo de confeitaria no qual o aluno irá aprender diversos doces como brigadeiro, brownie, cupcakes, suspiros, macarons, técnicas de decoração em doces personalizados em pasta americana e como valorizar ainda mais suas produções. Além disso, irá aprender do absoluto zero a preparar bolos perfeitos e estruturados, diversos tipos de recheios e o passo a passo das 3 principais técnicas de decoração: Chantininho, Buttercream e Pasta Americana. Como esse curso você está apto a iniciar o seu negócio em confeitaria oferecendo um vasto cardápio de doces e bolos ou aprimorar e ampliar seu repertório de preparações, consolidando de vez seu crescimento no mercado da confeitaria artística. Além disso, poderá conquistar, assim como eu, a chance de trabalhar a partir da cozinha de casa e definir o quanto você quer ganhar por mês.

“ Este produto não garante a obtenção de resultados. Qualquer referência ao desempenho de uma estratégia não deve ser interpretada como uma garantia de resultados

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Neste curso reunimos diversas receitas e técnicas de confeitaria para quem deseja iniciar do absoluto zero nessa profissão a partir da cozinha de sua casa. São módulos de doces onde ensinamos o passo de doces como Suspiros, Brownie, Cupcakes, Torta Biscoito, Macarons, Doces Personalizados e Brigadeiros. Na parte do Bolos, o aluno irá aprender a produzir massas estruturadas, recheios, montagem segura dos bolos e diversas técnicas de decoração com 3 tipos de coberturas: Chantininho, Buttercreram e Pasta Americana. Por fim, ainda damos muitas dicas de como começar o negócio, trazemos planilhas de controle e muito mai. Ao todo serão 20 módulos e mais de 100 aulas. Esse curso também se destina a quem já iniciou seu negócio na confeitaria, mas quer aumentar seu portfólio e ainda aprender novas técnicas.

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7-day warranty
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Hotmart Support
Access in all devices
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