Confeitaria Italiana 3 em 1

Cooking and Gastronomy
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Aprenda 3 maravilhosas sobremesas em apenas 1 curso:

Cannoli Siciliano: O cannolo é um dos doces mais famosos da tradição siciliana, porém hoje encontra-se

difundido em toda a Itália. Faz parte da tradição italiana prepará-lo para o Carnaval,

mas hoje é confeccionado durante o ano todo.

Tiramisù:

Tiramisù significa, literalmente, “me ergua”. O nome faz referência à presença de café

espresso nessa sobremesa, uma vez que o café é uma substância excitatória. O

tiramisù também é conhecido como Mascarpone à la Venetian, em honra a cidade

italiana onde ele é mais popular.

Panna Cotta:

A panacota ou panna cotta (em italiano significa literalmente creme cozida) é uma

sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de creme de leite

fresco, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente a fava de baunilha. Consome-se

sozinha, com compotas ou com fruta fresca.

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