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Confeitaria e panificação

Cooking and GastronomyeBooks or Documents
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ESSE CURSO VAI PROPORCIONAR A VOCE TER TOTAL CONHECIMENTO SOBRE.

Qualidade dos alimentos; Armazenamento; Prateleira dos alimentos; Rotulagem dos alimentos; Fundamentos da panificação; Fundamentos da confeitaria; Composição dos alimentos; Matérias-primas; Ingredientes; Massas de pães; Tipos de massa; Métodos de mistura; Caldas; Coberturas; Recheios; Equipamentos; Processo de produção; Recheios; Coberturas doces; Coberturas salgadas; Farinha para panificação; Controle de produção; Práticas de fabricação

Técnicas, procedimentos,

esquemas que mais dão certo no Brasil, EUA e na Europa, técnicas secretas de profissionais consagrados.Capacitação, especialização, e aperfeiçoamento

Além disso você também vai Aprender, a vender seus produtos da formano correta, no Instagram e Facebook

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Esse curso é Completo tem tudo o que você precisa para começar o seu próprio negócio

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