Confeitaria Artística por Chico Zinneck - Curso Completo

Português

O curso Confeitaria Artística é um produto online e em vídeo, minuciosamente elaborado por Chico Zinneck, finalista da 1ª temporada do Reality Show Batalha dos Confeiteiros.

É um conteúdo completo, que fornece ferramentas e elementos essenciais para que o seu talento seja mais do que simplesmente um sonho!

Pensado de forma leve e descontraída, mas sem deixar o conteúdo de lado, o curso demonstra como é possível montar o seu próprio negócio de doces decorados sem realizar altos investimentos e começando com o que você já tem em casa!

Viajaremos pela trajetória de Chico Zinneck, desvandando:

Nível Base:

- Receita de Biscoito Amanteigado

- Receita de Trufa

- Receita de Pão de Mel

- Chocolates e seus métodos de Temperagem

- Glacê Real

- Pasta Americana

- Produtos Boca de Caixa (Biscoito Broxinho, Casadinho e de Chocolate com Avelã)

- Doces Finos de Casamento (Bombons de Doce de Leite , com Transfer e de Ganache e Damasco)

- Trufa (Original, de Nozes e Tradicional)

- Pão de Mel (Tradicional, Recheado e Cake Pop)

Nível Fácil:

- Biscoito Decorado

- Trufa Decorada

- Pirulito de Chocolate Decorado

- Pão de Mel Decorado

Nível Médio:

- Biscoito Decorado Cenário

- Trufa no Palito Decorada

- Bombom Decorado

- Pão de Mel Cenário Decorado

Nível Difícil:

- Biscoito 3D Decorado

- Trufa no Palito Decorada de Personagem

- Bombom Decorado tema Sobremesa

- Pão de Mel Decorado tema Brasil

Nível Master:

- Biscoito no tema da coleção

- Trufa no tema da coleção

- Bombom no tema da coleção

- Pão de Mel no tema da coleção

Mas não é só isso!

Temos um módulo dedicado exclusivamente ao que realmente importa para estabelecer o seu nome e o da sua empresa no mercado, com:

- Produção

- Divulgação

- Precificação

- Vendas

- Combos

- Degustação

- Mostruários

E muito mais!

Você estará preparado para desenvolver não somente os itens apresentados pois o aprendizado servirá para que você desenvolva os seus próprios itens!

Adquira agora mesmo o curso Confeitaria Artística por Chico Zinneck!

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