Como Elaborar e Realizar a Capacitação de Manipuladores de Alimentos em Boas Práticas
Nesse curso, eu irei ensinar todos os tópicos necessários que devem ser abordados para realizar a Capacitação de Manipuladores de Alimentos de Serviços de Alimentação Comercial e Institucional.
Quais as ferramentas necessárias para a capacitação. A exigências legais em relação à COVID-19. Esse curso é um Treinamento Completo voltado para Nutricionistas, Engenheiros de Alimentos, Tecnólogos de Alimentos, e demais profissionais da área de alimentos que desejam realizar a Capacitação de Manipuladores de Alimentos conforme as exigências legais da ANVISA e Vigilância Sanitária.
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