¿Cómo subir las estrellas de mi restaurante?

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Tener un restaurante y lograr obtener un gran prestigio entre los clientes puede llegar a ser difícil, aunque no es imposible. Existen una gran cantidad de normas y requisitos que se deben cumplir para obtener cada una de las estrellas micheline, pero hay secretos, métodos y estrategias que las grandes cadenas de restaurantes han realizado para alcanzar gran popularidad entre los clientes. En estas páginas encontrarás toda la información que se obtuvo de clientes, meseros, gerentes y dueños de grandes restaurantes en el país para que logres subir poco a poco de nivel y calidad en tu servicio.

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JOSEFA VAZQUEZ SANCHEZ
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