1. Acesso ao conhecimento de uma chef renomada: Ao adquirir o curso "Como Preparar Buffets de Sucesso", você terá a oportunidade de aprender com uma chef altamente requisitada no litoral Baiano. Ela compartilhará suas técnicas e segredos para preparar buffets de sucesso, garantindo que você possa encantar seus clientes e fechar mais contratos.

2. Diferencial para proprietários de restaurantes e chefs de cozinha: Se você é proprietário de um restaurante ou chef de cozinha, esse curso será um excelente diferencial para o seu negócio. Aprender a cozinhar com sofisticação e bom gosto é essencial para se destacar no mercado gastronômico e atrair mais clientes.

3. Conteúdo dividido em módulos: O curso é dividido em 4 módulos principais: Terrines, Ceviches, Canapés e Mini Empratados. Isso permite que você aprenda de forma organizada e gradual, aprimorando suas habilidades em cada área específica. Além disso, há um módulo bônus sobre Lanchinhos da Madrugada, que traz ainda mais conhecimento e opções para você oferecer em seus buffets.

4. Vídeos de alta qualidade e profissionalmente editados: Todos os vídeos do curso foram gravados em alta qualidade, em uma cozinha profissional, e editados de forma profissional. Isso garante que você tenha uma experiência de aprendizado imersiva e de alto nível, sem espaço para amadorismo. Você poderá acompanhar as técnicas e dicas da chef de forma clara e detalhada, facilitando a aplicação prática em sua própria cozinha.

Pergunta 1: Para quem é o produto?
Resposta 1: O produto é destinado a proprietários de restaurantes, chefs de cozinha e pessoas que queiram aprender a cozinhar com sofisticação e bom gosto.

Pergunta 2: O que será aprendido no curso?
Resposta 2: No curso, serão aprendidos diferentes tipos de preparo de buffet, incluindo terrines, ceviches, canapés, mini empratados e lanchinhos da madrugada.

Pergunta 3: Qual é a qualidade dos vídeos e do conteúdo?
Resposta 3: Os vídeos foram gravados em alta qualidade, em cozinha profissional, e foram editados de forma profissional, garantindo um conteúdo de excelência.

Fernanda Possa

Como Preparar Buffets de Sucesso

Introdução

Introdução ao curso

Introdução ao Módulo Terrines

Terrine Caprese

Bola de Gorgonzola

Terrine de Queijo de Cabra

Terrine de Queijo Canastra

Terrine de Salmão Trufado

Terrines

Introdução ao Módulo Ceviches

Ceviche Peruano

Ceviche de Camarão

Ceviche de Salmão

Ceviche de Frutos do Mar

Ceviche de Banana da Terra

Ceviches

Introdução ao Módulo Canapés

Canapé de Banana

Canapé de Queijo de Cabra

Cheesecake de Berinjela

Envoltine de Salmão Trufado

Dadinho com Ragu de Costela

Canapés

Introdução ao Módulo Mini Empratados

Bobozinho de Camarão

Casquinha de Lagosta

Penne com File Mignon e Cogumelos

Escondidinho de Carne Seca

Risoto de Camarão com Abacaxi

Mini Empratados

Bônus - Lanchinhos da Madrugada

Como Preparar Buffets de Sucesso

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