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A harmonização é a mágica que ocorre quando você combina um vinho com um prato e obtém ... uma revelação.
O vinho sempre fez parte da cadeia alimentar da humanidade, normalmente acompanhando comida. Mas esta magia tem seus segredinhos e você vai descobri-los conosco.
Neste livro digital você vai aprender as regras de harmonização, terá dezenas de dicas de harmonização com os principais vinhos de uvas e alimentos tanto do dia a dia quanto para momentos especiais.