COMIDA PELO MUNDO - JAPÃO

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Neste livro, a gastróloga Mayumi Morita oferece receitas que não exigem nenhum equipamento diferente daqueles que você, provavelmente, já encontra em seus próprios armários e gavetas, além de uma familiaridade minimamente básica com a cozinha e suas técnicas.

Dentro da Culinária Japonesa Tradicional a gastróloga reuniu receitas saborosas, nutritivas, atraentes e com aquele gostinho de “comida de casa” com alguns toques gastronômicos que dão uma individualidade ainda mais vibrante a cada prato.

Utilizando uma linguagem acessível, belíssimas imagens e fotos, você poderá, com este livro, cozinhar uma refeição japonesa do começo ao fim, entrada, prato principal e até mesmo a sobremesa, surpreendendo todos ao redor da mesa.

Itadakimasu! (“obrigado por esta refeição” em japonês)

- Conteúdo prático e didático.

- Todas as receitas testadas e adaptadas para quem é vegetariano.

VantagensDetalhes
Conheça melhor quem criou o conteúdo
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Kariny Mayumi Morita
2 Anos Hotmarter

É gastróloga e técnica em nutrição. Apaixonada por conhecer novos lugares, em busca de uma gastronomia diferente.

Sempre trabalhando com o visual estético e a saúde das pessoas, agora se aventura a ajudar todo mundo a cozinhar, com o poder que o alimento tem de unir, nutrir e alegrar com uma comida bem feita e saborosa.

Consegui a combinação perfeita e harmônica no entrosamento entre três pessoas de áreas distintas, Gabriela Tomasini (fotógrafa) e Larissa Barreto (designer), em busca de um material bem feito e independente do fuso horário Brasil-Portugal tornamos possível a elaboração deste livro que foi desafiador, enriquecedor e especial em sua essência! Unimos nossos dons, talentos, habilidades e formações para seguir um caminho despretensioso que ganhou um formato lindo com tanto tempo investido no desenvolvimento de tudo com tanta dedicação!

Queremos descomplicar as receitas e te levar pra uma viagem gastronômica do país em questão dentro da sua casa! Vem comigo embarcar nessa viagem?

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