Comida Italiana Fácil

Cooking and Gastronomy
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Eu não sou um chef, mas a paixão pela culinária é grande. Ela sempre foi e quando era criança ajudava os meus pais para preparar alguns pratos, tentando roubar segredos e seguindo os seus conselhos. E como a maioria dos italianos, eu gosto de cozinhar em casa para a minha família ou meus amigos, fazendo pratos clássicos da cozinha italiana ou desenvolvendo novas receitas.

Quando eu comecei a morar no Brasil essa paixão e respeito para a cozinha do meu País tem aumentado, mas não é fácil encontrar todos os ingredientes necessários que achava comumente na Itália. Daí a ideia de escrever um livro de receitas, estritamente italiana, mas feita para os brasileiros, ou para aqueles que, como eu, querem tentar a comida italiana mesmo sendo milhares de quilômetros de distância.

Algum ingrediente substitui com aqueles que são facilmente encontrados em qualquer loja no Brasil, mas mesmo assim o resultado foi excelente. Eu escolhi as receitas mais simples, sem querer entrar na “haute cuisine”, para que todos podem preparar alguns pratos típico italianos.

Advantages

O melhor livro de receitas italianas. mais de 200 receitas italianas originais, feitas por um italiano, das mais tradicionais ao mais inovadoras. Não perca essa oportunidade!

Author

Franco

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