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COMBO GENES ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS: JI+LCHF+PALEO

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Combo de todas as aulas GENES Nutrição!

Jejum intermitente, dieta low-carb high fat e paleo.

Nunca se esqueça:

“O acompanhamento médico e/ou nutricionaol é imprescindível para a segurança do(a) comprador(a)”.

  1. Advantages
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  3. Content

A restrição de carboidratos é ponto de partida para a maioria das dietas. Grande parte dos nossos pacientes têm muitas dúvidas sobre sobre a LCHF. Além disso, vamos passar pela estratégia da dieta paleo.

Ainda, vamos aprender sobre estratégias para utilização do Jejum intermitente e quando usar.

Esse curso esmiuça todos os pontos acerca da low-carb, paleo e jejum intermitente. Deixando-o um profissional mais completo!

Vamos aprender sobre low-carb:

- O que é uma dieta low-carb

- As origens da ideia da restrição de carboidratos

- A polêmica gordura X carboidrato

- Ancel Keys e o Seven Country Study

- Farinha de trigo e o pão são os inimigos?

- Mecanismos hormonais da LCHF

- Insulina, glucagon e incretinas

- A oxidação de lipídeos e a perda de gordura

- Emagrecimento e composição corporal

- Diabetes e resistência à insulina

- Doenças cardiovasculares e lipídeos da dieta

- Respostas individuais a restrição de carbo

- Como avaliar a resposta do paciente

- Vale a pena trocar carbo por gordura?

- Os micronutrientes que podem sofrer deficiência

- Como calcular uma dieta low-carb

Vamos aprender sobre dieta paleo:

- O que é dieta Paleo e como ela surgiu

- As mudanças na alimentação e estilo de vida ao longo dos 300 mil anos do ser humano

- Carboidratos, proteínas e lipídeos: as calorias primais

- Os mecanismos ancestrais (disbiose, resistência à insulina, estresse hepático e inflamação)

- Emagrecimento

- Diabetes, doença cardiovascular e mortalidade

- Entendendo o paciente e aplicando a dieta Paleolítica

- Avaliando o intestino (escala de Bristol, exames e sintomas)

Vamos aprender sobre jejum intermitente:

- O que é o JI

- Como funciona

- Bases bioquímicas

- Fisiologia do jejum

- Hormônios relacionados ao jejum

- Tipos de jejum

- Quais casos aplicar

- Como avaliar se o paciente pode fazer

- Como avaliar o paciente depois do jejum

- Cálculo das dietas com jejum

“o acompanhamento médico é imprescindível para a segurança do(a) comprador(a)”.

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