Clafoutis de Cereja

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Uma sobremesa totalmente fora do óbvio é o clafoutis de cereja. Super bonito e elegante, pode ser feito com outras frutas vermelhas e servido com vinho de sobremesa para fechar de modo espetacular uma noite de festa.

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Vini Cordeiro
1 Ano Hotmarter

Vini Cordeiro estuda gastronomia há dez anos. Pesquisa técnicas clássicas das cozinhas tradicionais, mas seu foco é a cozinha contemporânea pelo mundo.

Mantém um canal no Instagram com postagens cotidianas sobre o universo da comida. Contribui para a desmistificação da cozinha com sua linguagem clara, prática e objetiva. Inspira iniciantes a darem seus primeiros passos com mais firmeza e ensina aspirantes à profissionais a traçarem um plano de sucesso para sua carreira.

https://vinicordeiro.com.br/

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