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Cinquenta Tons de Brigadeiro Vol. 2

Cooking and Gastronomy
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O e-book Cinquenta Tons de Brigadeiro vol. 1 foi um sucesso total! Apresento a vocês agora o vol. 2! Cheio de novidades e receitas maravilhosas. O brigadeiro permanece em alta, e com isso as indústrias de chocolate estão investindo bem em novos confeitos e nos dando possibilidades para criar e harmonizar novos sabores. E por falar em novos sabores, algumas especiarias que antes não encontrávamos com facilidade, e agora estão mais acessíveis, aparecem aqui no nosso e-book compondo novas harmonizações. Cada vez mais sofisticados, os brigadeiros desta edição estão fantásticos! Aprenda muito mais além do que você precisa saber para vender, fazer e LUCRAR com brigadeiros gourmets! Este e-book da Chef Ana Silvia Valadão traz para você ingredientes novos, sabores incríveis, e informações sobre equipamentos e utensílios adequados, o ponto indicado, armazenamento, rendimento e várias receitas inéditas!
Aproveite! Este preço de lançamento será por tempo limitado!
  1. Advantages
  2. Details

O e-book Cinquenta Tons de Brigadeiro Vol. 2 traz informações detalhadas sobre os diferentes ingredientes usados, diferentes técnicas, dicas sobre o ponto e temperatura correta nas receitas, utensílios, rendimento e armazenagem! Nesta edição trazemos também receitas de brigadeiro Zero Açúcar, uma tendência cada vez mais forte no mercado.

Veja a lista de algumas receitas deste e-book:

-Brigadeiro Branco Gourmet (receita nova)

-Brigadeiro Tradicional Gourmet (receita nova)

-Brigadeiro Floresta Negra

-Brigadeiro de Tapioca

-Brigadeiro Charlie Brown

-Brigadeiro Turco

-Brigadeiro Tiramissu

-Brigadeiro de Melão

-Brigadeiro de Amarena

-Brigadeiro de Maçã Verde

-Brigadeiro Red Velvet

-Brigadeiro Pamonha Brullè

-Brigadeiro Tutti Frutti

-Brigadeiro de Jujuba ( Bala de Goma)

-Brigadeiro de Fini Tubes ( bala da marca Fini)

-Brigadeiro Rafaello

-Brigadeiro Napolitano

-Brigadeiro de Zimbro, mel e Gim

-Brigadeiro de Fireball ( licor de whisky e canela)

-Brigadeiro de Frutas Amarelas

-Brigadeiro de Matcha Latte

-Brigadeiro de Chai Latte

-Brigadeiro Fit de Tâmara com castanha do Pará

-Brigadeiro Zero Açúcar De Damasco com amêndoas

-Brigadeiro Zero Açúcar De Limão siciliano com Pistache

-Palha Italiana: Doce de Leite, Macadâmia e Limão

-Palha Italiana: Tangerina com amêndoas

-Palha Italiana: Leite em pó com goiabada

-Bala de Brigadeiro: Maçã Verde

-Bala de Brigadeiro Napolitana

-Bala de Brigadeiro (que não açucara)

-Palha Italiana de Paçoca

-Palha Italiana de Oreo

- Palha Italiana Spéculos

- Bala de brigadeiro de Banana Caramelada

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